Resepi Teresek Hati Ayam. Lebih sedap menggunakan bahagian bertulang seperti kepak, kaki ,leher bersama hati dan pedal ayam.kalau kenduri di kelantan, sama ada teresek . Hati, pedal, leher dan kaki ayam (potong kecil/dadu) Kat negeri lain saya tak pasti nama menu ni. Menu ini gambungan sayur kacang panjang dan leher, hati, kepak dan kaki ayam yang dipotong kecil. Kalau nak cari apa2 resepi dari negeri kelantan. Kadang jadi salah satu lauk kenduri di kelantan.
Powered by Blogger.
